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Hôtels
4.3 (347 avis)

Logis Hôtel – Aux Maisons – Maisons-lès-Chaource dans l’Aube proche Troyes

11 Rue des AFN, 10210 Maisons-lès-Chaource, France, , France

À propos de cet hébergement

Hôtel entre Champagne et Bourgogne dans le cadre moderne et raffiné du Logis hôtel Aux Maisons***

Bienvenue dans l’Aube, à une vingtaine de minutes de Troyes, dans un environnement bucolique, toute l'équipe de l'hôtel restaurant Aux Maisons invite vacanciers, visiteurs de passage et voyageurs d’affaires à faire étape aux portes de la Bourgogne.
L’histoire familiale de cet hôtel au cœur de la forêt de Chaource a débuté en 1912. Avec la même passion de l'accueil, plusieurs générations de la famille Enfert se sont succédé dans ce lieu à la solide réputation bâtie par Monique et Jacky.
Aujourd'hui, leurs enfants Christelle et Cédric poursuivent avec ferveur la tradition qui a fait la renommée de cette maison familiale.
Mariage subtil d’élégance et de convivialité, de matériaux nobles et confort moderne, de tradition et modernité notamment dans la cuisine, vous trouverez chez nous 14 chambres et 5 suites spacieuses et confortables, la qualité d’une table distinguée assortie d’une cave généreuse aux nombreuses références et un SPA avec hammam, sauna, jacuzzi, piscine intérieure et cabine de soins.

Téléphone 03 25 70 07 19

Équipements et services

Restaurant Restaurant
4.3
354 avis
Decaestecker Victoire
Decaestecker Victoire
19/08/2026
Un immense merci à toute l’équipe du traiteur pour leur accompagnement parfait, aussi bien avant notre mariage que le jour J. Tout a été au-delà de nos attentes : l’organisation, le service, l’attention portée aux détails et bien sûr la qualité des plats, qui étaient absolument délicieux.

Nous avons particulièrement apprécié leur bienveillance tout au long de la journée. Ils veillaient régulièrement à ce que les mariés puissent manger et boire malgré l’effervescence de l’événement, une attention que nous avons énormément appréciée.

Tous nos invités ont été conquis par le repas et nous n’avons reçu que des compliments sur la qualité des mets et du service. Un grand merci également à Christelle pour l’animation du brunch du lendemain, qui a permis de prolonger ce merveilleux week-end dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Nous recommandons ce traiteur les yeux fermés !
Julie Hanssens
Julie Hanssens
01/08/2026
Un très bel hôtel au calme, un restaurant de grande qualité et un patron absolument adorable qui a permis l’accès à la piscine aux enfants malgré l’heure tardive.
Merci beaucoup et nous reviendrons!
Clotilde Trautmann
Clotilde Trautmann
27/07/2026
Merci à Cédric, Christelle et leur équipe qui ont réalisé le vin d’honneur et le repas de notre mariage. Les mets, aussi joliment présentés qu’au restaurant, étaient délicieux et ont ravis les papilles de nos invités. L’expérience de notre rencontre, au mariage était excellente. Christelle sait très bien conseiller tout en respectant nos souhaits et en s’adaptant à nos demandes. La connaissance de la maison avec les autres prestataires (DJ, photographe…) permet un déroulé sans embûche et très bien timé. Nous recommandons vivement la maison si vous souhaitez un repas de mariage élégant, fin, comme au restaurant ! Merci à l’équipe Enfert !
yllus
yllus
18/07/2026
Nous sommes ravis de notre week-end.
Nous avons été très bien accueilli, nous avons bien mangé et avons été bien guidé pour les activités et restaurants à faire aux alentours.
Nous vous recommandons de manger sur place, la sommelière à très bien su nous conseiller aussi, et avec le sourire !
Les chambres sont très propres, tout comme le reste de l’hôtel.
Merci encore pour votre accueil 😊

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